新加坡八個食品產業協會共同簽署諒解備忘錄,合組「新加坡食品協會聯盟」
一、 新加坡食品廠商聯合會本(2022)年9月16日舉辦55週年晚宴,在新加坡食品廠商聯合會帶領下,連同新加坡肉商聯合會、新加坡海鮮工業協會、新加坡玩具糖果商公會、新加坡麵包西果商公會、兀蘭東區廠商聯合會、新加坡粿條麵廠商聯合會及勿洛廠商公會,八個食品產業協會代表共同簽署諒解備忘錄,合組「新加坡食品協會聯盟」,以探討綠色永續發展藍圖、產業轉型藍圖與重大工業項目。
二、 新加坡貿工部長顏金勇於前揭晚宴演說中,對「新加坡食品協會聯盟」的成立表示歡迎,並指出透過聯盟,食品廠商聯合會將與其他協會共同推動三個關鍵領域的發展:
(一) 透過舉辦工作坊增強商家意識,支持企業永續發展。
(二) 成立一所工業技能培訓學院,協助員工為新興職位做準備。
(三) 打造合作平臺,共享倉庫、冷凍室及加工設備等資源。
三、 顏金勇部長指出,隨著全球通膨上升、勞動市場緊縮,造成原材料、能源、物流及人力方面持續面對成本壓力,為了協助商家因應挑戰,政府將加強與食品廠商聯合會及會員企業的合作,提升產能及創新,為產品尋求新市場,並為國人創造良好的就業機會。此外,企業發展局將繼續與食品廠商聯合會合作,提供所需資源與網絡,盼食品廠商聯合會繼續帶領業界實現永續及韌性成長。
四、 新加坡食品廠商聯合會會長陳來福表示,相隔兩年,今(2022)年12月將重新舉辦新加坡食品展(Singapore Food Expo),此為重要的試驗平臺,讓製造商可以推出新產品,小商家與新創公司亦可直接與客戶面對面交流。該食品展自2000年開始舉辦,每屆吸引近50萬名訪客。(資料來源:經濟部國貿局) |